le cambria
le paphiopedilum
("sabot de venus" multifleurs)
en pension ,il est en route pour fleurir (le bouton floral du haut fait deja 2,5 centimétres)
samedi 18 février 2012
jeudi 16 février 2012
tarte au potiron
Pâte brisée
300g de potiron
1 œuf
50g de beurre fondu
100g de sucre
50g de farine
1 verre de lait
1 pincée de sel
3 gouttes d’extrait d’amande amère
Cuire le potiron à la vapeur sans l’éplucher (la peau est
plus facile à enlever après cuisson)
Enlever la peau du potiron et mixer ensemble tous les ingrédients avec le mixer à soupe
Etaler sur une pâte brisée
Cuire 45 min. à 160°Enlever la peau du potiron et mixer ensemble tous les ingrédients avec le mixer à soupe
Etaler sur une pâte brisée
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